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Detalles del libro

  • Autor/a Peter P. (The Culinary Institute Of America (CIA)) Greweling
  • ISBN13 9781119490951
  • ISBN10 1119490952
  • Páginas 960
  • Año de Edición 2024
  • Fecha de publicación 24/06/2024
  • Idioma Alemán, Francés
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