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Detalles del libro
Careers in Focus: Food, Third Edition covers 22 jobs in the culinary arts. Job profiles include:
Leer más - Bakery workers
- Canning and preserving industry workers
- Cooks and chefs
- Confectionary industry workers
- Dietitians and nutritionists
- Food technologists
- Meatcutters
- Personal chefs
- Restaurant and food service managers
- and more.
- Autor/a Ferguson Publishing
- ISBN13 9780816065912
- ISBN10 0816065918
- Páginas 217
- Año de Edición 2026
- Fecha de publicación 12/05/2026
- Idioma Alemán, Francés
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¿Has leído Food?
Novedad Food (Alemán, Francés)
- De
- Ferguson Publishing
- |
- Dushkin Publishing Group (2026)
- 9780816065912
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