Detalles del libro
This is a bread baker's handbook, with more than 50 recipes and over 200 step-by-step photographs, instructing how to make master baker Chad Robertson's legendary bread at home.
Leer más - Autores Chad Robertson, Elizabeth Prueitt
- ISBN13 9780811870412
- ISBN10 0811870413
- Páginas 304
- Año de Edición 2010
- Fecha de publicación 12/10/2010
- Idioma Alemán, Francés
Reseñas y valoraciones
Tartine Bread (Alemán, Francés)
- De
- Chad Robertson, Elizabeth Prueitt
- 9780811870412



