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Detalles del libro
Gives an exhilarating taste of how his repertoire has developed, constantly expanded by his travels and experience, as well as the rich cross-fertilisation with cuisines of the nations in which his empire now operates
Leer más - Autor/a Adrach Nobuko
- ISBN13 9781844001149
- ISBN10 1844001148
- Páginas 256
- Año de Edición 2005
- Fecha de publicación 01/01/2005
- Idioma Alemán, Francés
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Nobu Step by Step (Alemán, Francés)
- De
- Adrach Nobuko
- 9781844001149
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