«El pan de Emaús» es un libro atípico, que pone en el centro de su argumento el pan que comparten doce compañeros sin saber que lo son, doce personajes que solamente la lógica de este mundo considera secundarios porque así lo aparentaron los conocidos Evangelios canónicos, en cuyos relatos el mismo Cristo compartió con algunos de ellos ese mismo pan que devendría en eucarístico, es decir, en pan de vida. En esta obra, sin embargo, cada uno se focaliza a sí mismo porque, veinte siglos después, uno de ellos, consciente de la eternidad de los doce, los convoca para que ofrezcan su versión de los hechos desde esa íntima verdad que los emparentó con Dios en la tierra por algún nimio motivo, por alguna remota circunstancia, por alguna frase inolvidable.