Detalles del libro
El mejor mercado y las mejores recetas, ahora en inglés. Jordi Mas es vicepresidente de la Asociación de Comerciantes de la Boqueria, consejero delegado de Mas Gourmets, director ejecutivo de CrearMas y autor de Barcelona gourmand (Viena Ediciones). Òscar Ubide es gerente de la Asociación de Comerciantes de la Boqueria y director del Aula Gastronómica de este mercado.
- Encuadernación Bolsillo
- Autor/a Akira Toriyama
- ISBN13 9788491737957
- ISBN10 8491737952
- Páginas 240
- Año de Edición 2019
- Fecha de publicación 03/09/2019
- Idioma Castellano
- Alto 210 mm
- Ancho 148 mm
- Peso 400 g
Reseñas y valoraciones
Dr. Slump 14
- De
- Akira Toriyama
- |
- Editorial Planeta (2019)
- 9788491737957



