Close App de Bookish

App de BookishLee más y mejor

Descargar
Excelente
★★★★★
Trustpilot Trustpilot
Cuina amb fruites
Cuina amb fruites

Detalles del libro

La cuina del restaurant Cuina Miracle, a Sant Just Desvern, està basada en receptes tradicionals. En aquest llibre, però, Miracle Serra i Joan Targarona, mare i fill, han volgut explorar les connexions entre els seus plats i diferents tipus de fruites per potenciar així les sensacions que produeixen i multiplicar-ne fins a l?infinit els gustos, les aromes, els colors, les textures... Il·lustren les receptes unes brillants fotografies de Xavier Pladellorens i les vívides pintures de Miracle Serra, les inquietuds artístiques de la qual l?han impulsat a dedicar la seva vida a maridar la cuina amb l?art.
Leer más

  • Encuadernación Tapa dura
  • Autores Miracle Serra, Joan Targarona
  • ISBN13 9788483308097
  • ISBN10 8483308096
  • Páginas 160
  • Año de Edición 2014
  • Fecha de publicación 20/10/2014
  • Idioma Catalán
  • Colección MilFulls
  • Alto 220 mm
  • Ancho 220 mm
  • Peso 900 g
Leer más

Reseñas y valoraciones

¡Sé la primera persona en valorarlo!

¿Has leído Cuina amb fruites?

Cuina amb fruites

Cuina amb fruites (Catalán)

27,55€ 29,00€ -5%
Envío Gratis
No disponible
27,55€ 29,00€ -5%
Envío Gratis
No disponible
  • Visa
  • Mastercard
  • Klarna
  • Bizum
  • American Express
  • Paypal
  • Google Pay
  • Apple Pay
Devolución gratis Info
¡Gracias por comprar en librerías reales! ¡Gracias por comprar en librerías reales!

Promociones exclusivas, descuentos y novedades en nuestra newsletter

Habla con tu librera
¿Necesitas ayuda para encontrar un libro?
¿Quieres una recomendación personal?

Whatsapp