Detalles del libro
Aquesta obra ens ofereix una selecció dels millors còctels i els aperitius idonis per acompanyar-los. L’excel·lent professora de cuina Assumpta Miralpeix i l’expert en còctels Albert Roig fusionen els seus coneixements en aquest original llibre que inclou receptes, trucs i fins i tot curiositats històriques d’una gran varietat de còctels, com també les receptes dels aperitius que millor els complementen.
El popular Gintònic maridat amb ostres, el clàssic Dry Martini amb olives arrebossades o el preferit de John Lennon, el còctel Alexander, amb unes cassoletes de pasta brisa dolces, són només algunes de les més de cinquanta propostes que hi podreu trobar.
Cada recepta conté un còctel, un aperitiu i una cançó recomanada. Tot plegat, un còctel per delectar els sentits.
- Encuadernación Tapa dura
- Autores Assumpta Miralpeix Jubany, Albert Roig
- ISBN13 9788415711698
- ISBN10 8415711697
- Páginas 120
- Año de Edición 2013
- Fecha de publicación 01/11/2013
- Idioma Catalán
- Alto 210 mm
- Ancho 210 mm
- Peso 750 g
Reseñas y valoraciones
Còctels i aperitius (Catalán)
- De
- Assumpta Miralpeix Jubany, Albert Roig
- |
- EDITORIAL BASE (CAT) (2013)
- 9788415711698



