Detalles del libro
- Encuadernación Tapa dura
- Autores Juan Mari Arzak, Elena Arzak
- ISBN13 9788408200215
- ISBN10 8408200216
- Páginas 260
- Año de Edición 2018
- Fecha de publicación 23/10/2018
- Idioma Inglés
- Colección Grandes restaurantes
- Alto 300 mm
- Ancho 240 mm
- Peso 60 g
Reseñas y valoraciones
Arzak (inglés) (Inglés)
- De
- Juan Mari Arzak, Elena Arzak
- |
- Editorial Planeta (2018)
- 9788408200215



