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THE ARABESQUE TABLE
THE ARABESQUE TABLE

Detalles del libro

The Arabesque Table surge de la combinación de la cocina tradicional del mundo árabe y su cultura y la interpretación contemporánea que de ella hace nuestra autora. Es un libro perfecto para comenzar a realizar platos árabes en casa a través de cualquiera de las 130 accesibles recetas que se explican. Recetas ordenadas en 7 capítulos por ingredientes: Lácteos y Huevos / Berenjenas y tomates/ Granos/ Tajines, à  Es el primer libro en el que figura la nueva cocina árabe
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  • Encuadernación Tapa dura
  • Autor/es Kassis, Reem
  • ISBN13 9781838662516
  • ISBN10 1838662510
  • Páginas 256
  • Año de Edición 2021
  • Idioma Inglés
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