Detalles del libro
- Autor/es Armendáriz Sanz, José Luis
- ISBN13 9788428359481
- ISBN10 8428359482
- Páginas 220
- Año de Edición 2023
- Idioma Castellano
Reseñas y valoraciones
PROCESOS BASICOS DE PRODUCCION CULINARIA 2.ª EDICION 2023
- De
- José Luis Armendáriz Sanz
- |
- Ediciones Paraninfo, S.A (2023)
- 9788428359481



