Detalles del libro
Si bien comer es un acto necesario de supervivencia, a su vez, la comida es un medio de expresión cultural y artística. Con la idea de ampliar ese disfrute sensorial de la experiencia memorable, hemos considerado la posibilidad de aunar ambos mundos: el gastronómico y el artístico. Un punto de encuentro creativo en que los artistas han aportado su visión y conocimiento, y los cocineros su oficio y experiencia; cada cual desde miradas diferenciadas y utilizando diferentes herramientas, pero con un mismo propósito aventurero.
Leer más - Encuadernación Bolsillo
- Autor/es JODRA LLORENTE, SUSANA / ARTEAGOITIA GARCIA, DAVID / FULLAONDO ZABALA, USOA / RODRIGUEZ VAZQUEZ, DANIEL
- ISBN13 9788490820995
- ISBN10 8490820996
- Páginas 144
- Año de Edición 2015
- Idioma Castellano
Reseñas y valoraciones
Irudien zaporeak. La impresión serigráfica adaptada a la creación culinaria
- De
- SUSANA JODRA LLORENTE, DAVID ARTEAGOITIA GARCIA, USOA FULLAONDO ZABALA, DANIEL RODRIGUEZ VAZQUEZ
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- UNIV.PAIS VASCO (2015)
- 9788490820995
- Saga ARTE



