Las superestrellas del mundo del arte, Iwan y Manuela Wirth vieron la poesía en un decaído hotel aposentado en la profundidad de las High Lands escocesas, cerca del castillo de Baltimore y lo transformaron por completo. Cada milímetro del The Fife arms ha sido imaginado y considerado inteligentemente para potenciar el tema de cada cuarto, ya sea un personaje local, un evento o un tema.Contiene obras comisionadas expresamente para el hotel a artistas como Zhang Enli, Subodh Gupta, Guillermo Kuitca así como obras de Lucian Freud, Louise Bourgeois, Pablo Picasso.