Cuba antes y después es una novela inspirada en hechos reales, donde la autora nos da a conocer como vivía el pueblo cubano antes y después del triunfo de la revolución en 1959. La obra nos demuestra, en lo que concierne al funcionamiento del régimen socialista, como a pesar de la existencia de opiniones encontradas, la esencia humanista de la revolución y el deseo de mejorar la vida de los cubanos siempre formaron parte de ella.La historia está escrita en diálogos donde se puede apreciar las diversas costumbres y la comida típica del país.La revolución trajo esperanzas y alegrías. Pero también sufrimientos, desilusiones, escasez y prohibiciones.