En este libro el lector encontrará los mejores smoothies para desintoxicar el organismo y ganar energía, y todo lo que hay que saber para llevar a cabo un plan detox personalizado. Recetas sencillas de infusiones y smoothies depurativos y fortificantes, acompañadas de información completa sobre las propiedades de las frutas, verduras, bayas, frutos secos… para que cada uno pueda elegir los ingredientes que más le convienen según su caso. Incluye recetas que aprovechan las propiedades de los superalimentos y del carbón activo.