Buch Details
Nueva edición del éxito de ventas de la biblia de la auténtica cocina italiana. Más de 1 millón de ejemplares vendidos.
El libro imprescindible sobre cocina italiana, con más de 2.000 sencillas recetas tradicionales, totalmente revisadas y actualizadas para la cocina moderna.Incluye 400 nuevas fotografías y nuevas recetas de chefs de prestigio italianos.
- Einband Hardcover
- ISBN13 9780714863719
- ISBN10 0714863718
- Buchseiten 1464
- Jahr der Ausgabe 2011
- Sprache Kastilisch
Rezensionen und Bewertungen
La cuchara de plata (Kastilisch)
- Von
- |
- PHAIDON FRANCE (2011)
- 9780714863719



