No es lo mismo enseñar lengua y cultura a alumnos extranjeros en el país de referencia, pues la inmersión es directa, que a los que se encuentran en su lugar de origen; como tampoco lo es enseñar un curso a ?principiantes? que a alumnos de nivel superior. Sin embargo, el esfuerzo y la preparación por parte del profesor deben sustentarse en una buena preparación teórica y práctica de las materias que ha de impartir, y por tanto es necesaria la publicación de materiales de consulta. En este volumen se recogen las distintas propuestas de los profesores que participaron en el curso ?La enseñanza de la Lengua y la Cultura españolas a extranjeros?, celebrado en su primera edición en 2004.