Buch Details
Todo un recorrido por las distintas variedades de arroz, técnicas, tratamientos Pedro Ponce y las diversas modalidades de cocinarlo. Un cereal que actúa como maestro de ceremonias de multitud de platos y guisos, desde los más clásicos hasta los más innov
- Einband Taschenformat
- Schriftsteller Ponce Palomares, Pedro
- ISBN13 9788417257408
- ISBN10 8417257403
- Buchseiten 272
- Jahr der Ausgabe 2018
- Sprache Kastilisch
Rezensionen und Bewertungen
El libro de los arroces. El arroz en mi memoria. 123 recetas tradicionales (Kastilisch)
- Von
- Pedro Ponce Palomares
- |
- NPQ (2018)
- 9788417257408
- Reihe NPQ



