Vitis vinifera, l'espècie de cep apta per a l'elaboració de vi, agrupa centenars de varietats, algunes d'extintes (la marawi), en perill d'extinció (l'escursac), d'altres de conreu local (la marseguera) o conegudes a tot arreu (la macabeu).

Vitis Vinifera Amatoria és un recull de contes connectats per uns personatges que tenen en comú l'estima pels vins i la tendència irrefrenable a mantenir relacions sexuals. Nou relats amb seixanta vins avalats per les millors guies, amb els quals es pot assegurar el triomf en un envit amorós.

Una trentena de bons vivants a la recerca del plaer: tres dones experimentades que inicien un novençà, un professional liberal que els dijous ix de cacera, unes parelles que sopen juntes periòdicament i que es veuen abocades a fer un trio, un grup de dones que descobreix quelcom més que l'amistat, una cubana transferida a l'Horta que aprén el valencià practicant el francés, una parella que troba en el voyeurisme la manera de satisfer la sexualitat? Històries roents d'amor líquid amb relations alternatives narrades pels assistents a un Curs de tast de vins.