«Vuit graus és la temperatura de l'aigua més freda en què he nedat mai. No és cap proesa, si considerem que hi ha persones que neden en aigües polars a gairebé zero graus. A còpia d'anar gairebé cada cap de setmana de desembre a març a fer un bany a la platja, el meu cos s'ha anat adaptant a les temperatures marines d'hivern. Per què ho faig? Aquesta és la pregunta que intenta respondre aquest llibre».

Vuit graus és la història d'una relació, la d'en Jordi i el mar. De com a partir d'un record i un desig s'inicia una recerca personal per trobar la manera de connectar amb l'aigua, la sal, l'aire, amb la natura, al capdavall, i de com aquell contacte esdevé un pilar fonamental per a la vida. Un llibre per descobrir les sensacions i motivacions de l'autor i de totes les persones que neden a l'hivern.