Detalls del llibre
¡EL MANGA QUE DESVELA TODOS LOS SECRETOS DE LA GASTRONOMÍA JAPONESA! Este título, el referente por excelencia del manga gastronómico, nos desvela de forma amena y comprensible los secretos de la cocina japonesa y su influencia cultural. Esta edición, por primera vez en español, selecciona los mejores capítulos en volúmenes temáticos.
- Enquadernació Butxaca
- Autor/s Kariya, Testu / Hanasaki, Akira
- ISBN13 9788467918380
- ISBN10 8467918381
- Pàgines 266
- Any Edició 2015
- Idioma Castellà
Ressenyes i valoracions
Oishinbo A la carte 1. Cocina japonesa (Castellà)
- De
- Testu Kariya, Akira Hanasaki
- |
- NORMA EDITORIAL, S.A. (2015)
- 9788467918380



