Detalls del llibre
Heus aquí el llibre més complet amb tota mena de coques, pastissos, galetes, pastes, cremes, bunyols, gelats, postres, confitures i refrescos. Aplega, al llarg de més de tres-centes receptes, tota la saviesa de les nostres mares i àvies, els secrets dels pastissers i allò que ens poden oferir de millor les postres casolanes, tant de Catalunya com d'altres països.
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- Autor/s Fàbrega I Colom, Jaume
- ISBN13 9788497910910
- ISBN10 8497910915
- Pàgines 480
- Any Edició 2005
- Idioma Català
Ressenyes i valoracions
Les postres i els pastissos de l'àvia
- De
- Jaume Fàbrega I Colom
- |
- Cossetània Edicions (2005)
- 9788497910910
- Saga El Cullerot



