Detalls del llibre
- Enquadernació Butxaca
- Autor/s Johns, Nicholas
- ISBN13 9788420008943
- ISBN10 842000894X
- Pàgines 406
- Any Edició 1999
- Idioma Castellà
Ressenyes i valoracions
Higiene de los alimentos. Directrices para profesionales de hostelería, restauración y catering. (Castellà)
- De
- Nicholas Johns
- |
- Editorial Acribia, S.A. (1999)
- 9788420008943
Enviament a domicili Gratuït
Recollida a la llibreria Gratuït



