La obra lleva a cabo una recopilación sobre desarrollos prácticos y cuestiones claves sobre algunas de las técnicas o etapas más comunes presentes en los procesos de la ingeniería química. Algunos procesos experimentales claves en la industria, como las extracciones líquido-líquido, procesos de tamizado, procesos industriales con transferencia de oxígeno, funcionamiento de los diferentes tipos de reactores químicos, captación de contaminantes mediante carbón activo, etc. son estudiados desde un punto de vista práctico en el documento. En la obra se pueden encontrar introducciones teóricas muy concretas acerca de cada una de las técnicas, el equipamiento necesario para llevar a cabo una experiencia práctica y la toma de datos y parámetros clave a determinar en cada proceso.