El presente trabajo no es un libro de cocina, sino una recopilación de relatos que se extienden en el tiempo y en el espacio, desde los aciagos tiempos de la guerra civil a un tenue presente, a través de un pretérito indefinido, viajando a través de los vericuetos de las mentes de unos personajes acaso demasiado lunáticos para considerarles ficticios. Desde el Pirineo a las irreales playas de San Sebastián, del interior de las casas que no son refugio al inquietante aire libre.