Detalls del llibre
En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens fa una proposta molt dolça: un recull de les receptes de postres catalanes més tradicionals, i lligades a les nostres festes més especials.Pas a pas, i amb tota mena de detalls ens explica com preparar, entre molts altres, un tortell, una mona, el tronc de Nadal, els panellets o les coques.
- Enquadernació Butxaca
- Autor/s Dolors Mateu
- ISBN13 9788467767421
- ISBN10 8467767421
- Pàgines 96
- Any Edició 2019
- Idioma Català
Ressenyes i valoracions
Calendari pastisser
- De
- Dolors Mateu
- |
- SUSAETA EDICIONES (2019)
- 9788467767421



